Sous Chef - Immediate
Home Link Lestari ยท ๐ Baturaja, Sumatera Selatan ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Home Link Lestari sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef yang akan bergabung akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin tim masak, memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi, serta mengoptimalkan operasional dapur. Perusahaan kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang baik.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam memimpin tim masak.,Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Mengoptimalkan operasional dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan mengelola pemesanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Mengawasi dan memastikan keamanan pangan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan (SNAP) akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen operasional dapurKualitas dan standar makananPengembangan menuKeamanan panganKomunikasi efektifKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang